Distribuidor de Açaí para Hostelería | Pulpa Congelada y Bases Profesionales

En NUA acercamos la esencia del açaí brasileño al canal HORECA en toda España. Somos distribuidores de açaí para hostelería especializados en suministrar pulpa de açaí congelada y bases profesionales listas para servir, diseñadas para que cafeterías, heladerías, gimnasios, restaurantes y hoteles incorporen un producto de tendencia, saludable y de alta rotación sin complicaciones.

Nuestra misión es ayudarte a incluir el açaí en tu carta de forma fácil, rentable y con garantía de calidad constante todo el año. Si buscas fidelizar a tus clientes con opciones originales, saludables y visualmente irresistibles, estás en el lugar adecuado.

Pulpa de açaí y bases para açaí bowl (formatos HORECA)

Trabajamos exclusivamente con açaí premium ecológico, cosechado de forma sostenible en Brasil y ultracongelado en origen para conservar intactas sus propiedades nutricionales y su sabor característico. Gracias a nuestra logística en frío, podrás ofrecer un producto de calidad profesional sin preocuparte por mermas o roturas de stock.

Disponemos de pulpa de açaí congelada en sobres de 100 g (cajas de 6 kg), perfecta para elaborar bowls, smoothies y helados artesanales de forma rápida y precisa. Además, contamos con bases de açaí listas para servir en formato cubeta de 3,6 L, ideales para negocios con gran volumen de pedidos que buscan máxima agilidad sin renunciar al sabor natural.

Formatos profesionales adaptados a tu negocio

• 100 g (monodosis) – control exacto de raciones y reducción de desperdicio.
• 500 ml – ideal para venta directa, pruebas de carta o take away.
• 3,6 L (cubeta) – máxima eficiencia y rapidez para heladerías, gimnasios y cafeterías de alto volumen.

Todos los productos incluyen etiquetado nutricional completo, información de alérgenos y registro sanitario europeo, cumpliendo los más altos estándares de calidad para el canal profesional.

¿Por qué elegir NUA? Cadena de frío, vida útil y calidad constante

Sabemos que en hostelería no basta con tener un buen producto: necesitas un proveedor fiable. En NUA cuidamos cada paso de la cadena, desde la selección de la fruta en la Amazonía hasta la entrega en tu local, garantizando un servicio profesional, estable y seguro.

Ventajas competitivas de trabajar con NUA

• Cadena de frío garantizada: transporte congelado a -18 °C desde origen hasta tu negocio.
• Vida útil de 18–24 meses: te permite planificar tus compras sin miedo a pérdidas.
• Stock constante todo el año: disponibilidad incluso en temporada alta.
• Calidad uniforme: cada lote pasa controles estrictos para asegurar el mismo sabor y textura siempre.
• Soporte técnico y de marketing: te ayudamos a implantar la categoría en tu carta de forma rentable.

Con NUA ganas un proveedor, pero también un aliado que te acompaña en todo el proceso: desde el desarrollo de recetas hasta la promoción de tu nuevo producto estrella.

Sectores a los que servimos

El açaí es uno de los productos con mayor crecimiento en el canal HORECA gracias a su perfil saludable, su alta demanda en redes sociales y su excelente margen de beneficio. En NUA ayudamos a negocios muy diversos a incorporarlo con éxito.

Cafeterías y brunch

Los açaí bowls son el complemento ideal para ampliar tu carta con una propuesta fresca, saludable y visualmente impactante. Perfectos para atraer público joven, aumentar el ticket medio y generar contenido atractivo para tus redes sociales sin inversiones costosas en maquinaria.

Heladerías y pastelerías

El açaí permite crear helados, copas y postres saludables con un perfil exótico y sin alérgenos comunes. Ideal para diferenciarte de la competencia y captar a quienes buscan alternativas sin lactosa, sin gluten y sin azúcares añadidos.

Gimnasios, centros deportivos y de bienestar

Cada vez más clientes buscan snacks funcionales que combinen sabor y nutrición. Nuestros productos permiten servir bowls energéticos post-entrenamiento en cuestión de segundos, aportando antioxidantes, fibra y energía natural que fidelizan a tu clientela deportiva.

Entrega nacional en frío y soporte a la implantación de carta

En NUA hacemos envíos a cualquier punto de España mediante transporte especializado en congelado. Tu pedido llega en 24/48 h con control de temperatura y trazabilidad completa, listo para almacenar y servir.

Pero no solo te entregamos el producto: te damos soporte integral para implantar el açaí en tu carta y convertirlo en un éxito desde el primer día. Incluimos:

• Recetarios profesionales con fichas técnicas y escandallos.
• Formación básica para tu equipo en montaje y manipulación.
• Plantillas de carta, cartelería y contenido para redes sociales.
• Asesoría de pricing y rentabilidad por ración.

Nuestro objetivo es que ofrecer açaí en tu negocio sea tan sencillo como rentable.